El edificio de hotel sobreviviente más antiguo del valle ha llevado tres nombres y pasado por al menos tres grupos de dueños desde 1906. Sigue siendo de propiedad independiente hoy, aun cuando un puñado de empresas que cotizan en bolsa ha llegado a controlar la mayor parte del Strip a su alrededor.
Según una nota del 13 de enero de 1906 en el Las Vegas Age, el primer periódico del valle, un nuevo edificio de dos pisos llamado Hotel Nevada había abierto en la esquina sureste de las calles Fremont y Main. John F. Miller lo construyó después de comprar el lote de la esquina en una subasta de tierras del ferrocarril en mayo de 1905. Operó un hotel temporal de carpas en el sitio mientras terminaba la construcción, según los reportes del mismo periódico esa primavera.
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El pequeño casino del hotel cerró junto con todas las demás operaciones de juego del estado en 1910, cuando entró en vigor una ley de Nevada que prohibía el juego en todo el estado. Permanecería cerrado durante dos décadas, hasta que la Legislatura volvió a legalizar el juego en 1931.
A principios de 1932, con el edificio ampliado a tres y cuatro pisos, Miller rebautízó el hotel como Sal Sagev, Las Vegas escrito al revés, según un estudio del edificio que las Colecciones Especiales y Archivos de UNLV mantienen sobre los letreros de neón de la propiedad.
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En julio de 1955, Miller arrendó la planta baja del hotel a un grupo de inversión de 22 hombres, que a su vez subarrendó el espacio por $25,000 al mes a ocho empresarios de la Bahía, entre ellos Italo Ghelfi, Robert Picardo, Al Durante, Leo Massaro, Dan Fiorito y Tiny Naylor, según relatos coincidentes que el Reno Evening Gazette y el Nevada State Journal publicaron el 27 de julio de 1955. Según el trato, Miller cobraría $2,300 al mes más el 5% de las ganancias del juego, reportaron los dos periódicos. Los nuevos dueños llamaron Golden Gate a su casino de planta baja, por la ciudad de la Bahía de donde venían muchos de ellos. El hotel de arriba conservó el nombre Sal Sagev.
Ghelfi dirigió la operación del casino Golden Gate durante casi 40 años. En 1959, el casino empezó a servir un cóctel de camarones de 50 centavos, un plato inspirado en los puestos de mariscos del Fisherman’s Wharf de San Francisco, según el propio relato histórico del Golden Gate sobre la propiedad. El casino subió el precio a 99 centavos en 1991, tras años de perder aproximadamente $300,000 al año con el plato al precio original, afirma el mismo relato.
Toda la propiedad pasó a llamarse Golden Gate Hotel and Casino en 1974, según una historia del edificio escrita por el historiador de Nevada Michael Green para la Enciclopedia en Línea de Nevada, un proyecto de Nevada Humanities. Para 1990, la familia Ghelfi había comprado al resto de la sociedad propietaria, afirma la historia de Green.
En marzo de 2008, los reguladores de juego de Nevada aprobaron la venta de una participación del 50% del Golden Gate a Desert Rock Enterprises, la empresa de inversión de los hermanos Derek y Greg Stevens, según la propia acción de aprobación de la Comisión de Juego de Nevada ese mes. Los hermanos Stevens se convirtieron en dueños plenos de la propiedad en 2016. La mayor parte del Strip, unas millas al sur, está hoy controlada por un puñado de conglomerados que cotizan en bolsa, con accionistas dispersos por todo el país. El edificio que Miller levantó en 1906 sigue siendo propiedad de la familia que entró en él hace menos de dos décadas. Es uno de los últimos recordatorios en la calle Fremont de que el juego en Las Vegas no siempre fue negocio de accionistas.
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